為全面提升酒店服務(wù)管理能力,促進(jìn)相互交流,加強(qiáng)合作,2月9-22日,三明明城酒店組織18名管理人員分兩批到福州三明大廈開展學(xué)習(xí)交流活動。
福州三明大廈對三明明城酒店團(tuán)隊的到來表示熱烈歡迎。安排明城酒店管理人員在三明大廈前廳部、客房部、餐飲部、后廚部進(jìn)行一對一跟班交流,詳細(xì)了解大廈各部門日常運(yùn)營流程和服務(wù)細(xì)節(jié)。在交流學(xué)習(xí)過程中,雙方人員圍繞酒店經(jīng)營理念、管理模式、物品采購、服務(wù)創(chuàng)新、菜品研發(fā)等內(nèi)容進(jìn)行深入互動,旨在通過對標(biāo)學(xué)習(xí)互相借鑒優(yōu)秀的服務(wù)模式和管理經(jīng)驗,找準(zhǔn)自身差距和不足,進(jìn)一步提升雙方管理水平,實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。
本次交流活動中,明城酒店團(tuán)隊結(jié)合實(shí)際對福州三明大廈提出15條意見建議。雙方表示,將以此次交流為契機(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)合作,將學(xué)到經(jīng)驗和做法活學(xué)活用到實(shí)際工作當(dāng)中,以精細(xì)化管理、精準(zhǔn)化服務(wù),不斷提升賓客滿意度和管理效益,共同探索酒店行業(yè)發(fā)展新路徑,為提升三明地區(qū)酒店整體服務(wù)水平貢獻(xiàn)國企力量。